在吃过各种各样的水果口味啵啵杯后
不妨尝尝这款芋泥麦片啵啵杯
丝滑绵密的芋泥以一种全新口感出现
不干不噎，香甜无比~
搭配牛奶冻和麦片可谓一绝
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全新口味！香甜丝滑芋泥麦片啵啵杯收藏
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所需食材
- #紫薯芋泥酱
- 荔浦芋头 300g
- 紫薯粉 15g
- 纯牛奶 100g
- 淡奶油 70g
- 砂糖 25g
- #牛奶冻
- 牛奶 200g
- 砂糖 20g
- 吉利丁 5g
- #装饰
- 即食麦片 适量
- 奥利奥饼干 一盒
- 蔓越莓干 适量
全新口味！香甜丝滑芋泥麦片啵啵杯的做法步骤
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步骤 1：
紫薯芋泥酱 芋头去皮切片蒸熟，将蒸熟的牛奶、砂糖、淡奶油、紫薯粉加入料理机中搅打均匀
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步骤 2：
牛奶冻 将牛奶、砂糖、软化的吉利丁搅拌均匀后冷藏30分钟
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步骤 3：
组装 在盒子底部放入一层牛奶奶冻，挤上一圈紫薯芋泥酱，加入即食麦片，重复叠加至满杯
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步骤 4：
用八齿旋花嘴将芋泥酱裱花装饰，最后加奥利奥、麦片、蔓越莓干装饰
