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步骤 1:
南瓜洗净去皮切块,裹上保鲜膜放入蒸锅上气后蒸15-20分钟,蒸好后用榨汁机搅打成泥。(没有榨汁机的省略蒸的步骤,直接切樱桃大小的块状即可。)
步骤 2:
锅中加适量水,倒入小米中火煮开。
步骤 3:
小米粥中倒入南瓜泥 (或生南瓜块) ,时不时搅拌一下再煮半小时。
步骤 4:
半小时后加入枸杞中火煮10分钟即可。
蒸好的南瓜用榨汁机搅打成泥,没有榨汁机可省略蒸南瓜的步骤,直接放切樱桃大小的生南瓜块即可。喜欢甜味的也可在最后放枸杞的步骤一起加适量红枣、冰糖。
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