冬瓜火腿小炒的做法步骤

• 步骤 1：

  

  冬瓜洗净去外皮去瓤切片

• 步骤 2：

  

  火腿肠切菱形片

• 步骤 3：

  

  爆香蒜末

• 步骤 4：

  

  放冬瓜片

• 步骤 5：

  

  翻炒片刻

• 步骤 6：

  

  放入火腿肠

• 步骤 7：

  

  加入生抽，将冬瓜片炒软

• 步骤 8：

  

  放入一小把虾皮

• 步骤 9：

  

  放入胡椒粉和盐调味，翻炒均匀

• 步骤 10：

  

  出锅装盘