超柔软土司的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材

• 步骤 2：

  

  面包桶加入鸡蛋和牛奶，糖和盐分别放在两个角落

• 步骤 3：

  

  加入淡奶油和炼乳

• 步骤 4：

  

  加高筋粉，奶粉，酵母粉

• 步骤 5：

  

  面包机和面30分钟后，加入室温软化黄油和面30分钟，发酵至两倍大

• 步骤 6：

  

  发酵好的面团拿出来等分成三份，团圆

• 步骤 7：

  

  取一份擀成长椭圆形，自一头卷起

• 步骤 8：

  

  接口朝上，按扁

• 步骤 9：

  

  擀成长条，自一头卷起

• 步骤 10：

  

  依次将三份面团卷好，放入土司模具中

• 步骤 11：

  

  烤箱放一大碗热水，上下管38℃发酵至8分满 盖上模具盖，预热烤箱150℃，40分钟

• 步骤 12：

  

  出炉后摔一下，放置晾晒网完全冷却后切片

• 步骤 13：

  

  这个是加了坚果的