厨房小白也能做出的美味鸡腿的做法步骤

• 步骤 1：

  

  葱、蒜切末备用

• 步骤 2：

  

  锅烧热下鸡腿肉（鸡皮朝下，鸡肉要用厨房纸擦干水分）转小火慢煎

• 步骤 3：

  

  煎至鸡皮金黄如图翻面盖盖继续小火煎（这步是把鸡肉煎熟，可以用筷子试试，很容易叉进去就说明熟了）

• 步骤 4：

  

  煎成这样两面撒少许盐，再翻面煎鸡皮的这一面（现在要把鸡皮煎脆

• 步骤 5：

  

  像这样就煎好啦，取出鸡肉锅里的汤汁不要倒掉

• 步骤 6：

  

  加入蒜末小火炒香

• 步骤 7：

  

  加入葱花炒香

• 步骤 8：

  

  加少许水煮开

• 步骤 9：

  

  根据自己的口味下适量盐

• 步骤 10：

  

  下适量白胡椒粉

• 步骤 11：

  

  下糖

• 步骤 12：

  

  下黑白芝麻

• 步骤 13：

  

  下少许麻油

• 步骤 14：

  

  下少许蘑菇精提味（自行尝一下调整味道）

• 步骤 15：

  

  把鸡肉切块摆盘

• 步骤 16：

  

  淋上葱油汁即可，真的非常好吃值得一试！