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步骤 1:
里脊肉清洗干净切成丝,放入姜丝,料酒,生抽,胡椒粉,玉米淀粉抓拌均匀,再放入适量的香油抓拌均匀,锁住水分!腌制十分钟备用!
步骤 2:
香菇焯水切成片,青椒切成丝,蒜苗切成段,葱切成丝,蒜瓣切成小块,生姜切成丝,干辣椒切成段备用!
步骤 3:
起锅烧油,放入腌制好的肉丝,快速翻炒至肉丝变色!
步骤 4:
放入少许红烧酱油调色!
步骤 5:
把翻炒均匀的肉丝扒拉在一边,放入生姜,蒜瓣,葱,花椒,干辣椒爆香!
步骤 6:
放入切好的配菜翻炒均匀!
步骤 7:
放入一勺盐调味!
步骤 8:
起锅前放入适量的味精和鸡精翻炒均匀即可!
步骤 9:
装盘备用!
步骤 10:
准备一袋麦西恩菠菜卷饼!
步骤 11:
撕一个小口,放入微波炉加热2分钟即可!
步骤 12:
取出备用!
步骤 13:
把麦西恩菠菜卷饼放在干净的案板上,放入适量的青椒香菇肉丝!
步骤 14:
卷起来!
步骤 15:
把两边的边缘切一下,这样看起来更美观,也可以不切哈!
步骤 16:
开吃!
步骤 17:
还做了一杯柠檬蜂蜜水,孩子们的最爱!
步骤 18:
成品图
步骤 19:
步骤 20:
步骤 21:
步骤 22:
步骤 23:
步骤 24:
步骤 25:
步骤 26:
青椒生炒山鸭肉
最简单的黄焖鸡
大盘鸡腿(附带自己拉的裤带面)
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