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步骤 1:
准备材料
步骤 2:
茴香洗净,切碎
步骤 3:
猪肉馅加料酒、生抽搅拌均匀,加盐、味精、鸡精、十三香、蚝油拌匀
步骤 4:
加色拉油拌匀,加茴香碎拌匀
步骤 5:
饺子馅就拌好了
步骤 6:
饺子皮放上馅,边缘留一指宽
步骤 7:
捏成饺子形状
步骤 8:
开水下锅,加一小勺盐,煮到饺子漂起,再点两次冷水,再次烧开就熟了
步骤 9:
咬一口香味独特
步骤 10:
心情美美哒
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