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步骤 1:
1.在鱼身上划刀口,刀口可切的深点,但是切记不要切断,那样就不好看了。 2.鱼身上淋上料酒、原汁酱油,抹匀,再撒上烧烤料,腌渍十分钟。 3.翻面,同样撒料腌渍十分钟。 4.姜丝塞到刀口内,喷上少许植物油,再撒点白芝麻。 5.送入空气炸烤箱,空炸模式170度12分钟。 6.再次喷少许植物油,空炸190度6-8分钟即可。
步骤 2:
成品照
步骤 3:
步骤 4:
喜辣的小伙伴可以再加点辣椒面,腌渍的口味根据个人喜好随意调整。
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