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家常快手烤鱼收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 海鲈鱼 1条
- 姜丝 少许
- 料酒 1勺
- 原汁酱油 适量
- 烧烤料 适量
- 白芝麻 少许
家常快手烤鱼的做法步骤
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步骤 1：
1.在鱼身上划刀口，刀口可切的深点，但是切记不要切断，那样就不好看了。 2.鱼身上淋上料酒、原汁酱油，抹匀，再撒上烧烤料，腌渍十分钟。 3.翻面，同样撒料腌渍十分钟。 4.姜丝塞到刀口内，喷上少许植物油，再撒点白芝麻。 5.送入空气炸烤箱，空炸模式170度12分钟。 6.再次喷少许植物油，空炸190度6-8分钟即可。
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步骤 2：
成品照
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步骤 3：
成品照
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步骤 4：
成品照
小贴士
喜辣的小伙伴可以再加点辣椒面，腌渍的口味根据个人喜好随意调整。
