【宝宝辅食】萝卜丝蛋汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  要说做汤吧，我比较喜欢用白萝卜，它辣味本身就小一点，水分多，拿来煮汤又鲜又清甜。

• 步骤 2：

  

  看看我这个给萝卜去味的做法，不用焯水，给萝卜丝放到无油无水的平底不粘锅里，大火给萝卜丝的水分炒出来就行了。

• 步骤 3：

  

  萝卜丝汤一定要和煎蛋搭配起来才好，之前都是直接打荷包蛋进去的，这次换个做法，炒个蛋碎。

• 步骤 4：

  

  看看这里面调味的东西，葱、姜去腥去味的，虾皮更是提鲜的灵魂，稍微给它炒几下就能加水了。

• 步骤 5：

  

  想要让汤底的颜色更好看，这里一定要记得加热水，盖上盖子焖煮上5分钟，你能明显看到锅里的汤水颜色开始变白了。

• 步骤 6：

  

  配菜这种东西我觉得你们就从冰箱里面挖吧，样数多一点，看起来很丰盛，味道也好。

• 步骤 7：

  

  多余的调味不用，就是盐和松茸鲜，一点点味道就很好了。

• 步骤 8：

  

  出锅之前来一把葱花，这汤你们就喝吧，一喝一个不吱声。

• 步骤 9：

  

  都说冬吃萝卜夏吃姜，我们家冬天的餐桌上，各种各样的萝卜宴就是主旋律。 它补水能力很强，清爽解腻还下气，对于消化能力弱一点的孩子，也能吃得很好啊。