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咸蛋黄叉烧收藏
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所需食材
- 小葱 适量
- 五花肉 1条
- 咸蛋黄 4个
- 叉烧酱汁 适量
- 生姜片 5片
- 白糖 少许
- 蚝油 少许
- 生抽 少许
- 老抽 一点点
- 料酒 少许
咸蛋黄叉烧的做法步骤
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步骤 1：
五花肉去皮，用葱姜蒜料酒、叉烧酱，蚝油、生抽、老抽、白糖腌制三个个小时
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步骤 2：
腌好后180度的火烤15分钟，拿出来刷盆里剩余的料汁翻面再烤15分钟，再拿出来刷料汁150度火烤15分钟收工
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步骤 3：
还没冷却我就迫不期待切片了
小贴士
没有什么技巧，怎么弄都好吃，毕竟是肉来的
前两天隔壁邻居送给我一块叉烧，不够吃，于是没忍住，自己动手做了起来
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