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步骤 1:
活好面团,覆膜滋润
步骤 2:
1⃣️活好面团,覆膜滋润 2⃣️食材准备妥当(西红柿不要选择熟透的) 3⃣️鸡蛋炒好 4⃣️西红柿沸水浇一下 5⃣️是不是感觉去皮没有难度了 6⃣️调馅儿时不要放太多油,因为炒鸡蛋里已经含油
步骤 3:
尽最大可能连馅儿带汤一起包进去,加油哦,这属于技术活
步骤 4:
一枚小可爱
步骤 5:
沸水下锅,饺子潜水状态
步骤 6:
饺子漂浮状态。(西红柿本就可以生吃,鸡蛋也是熟的,所以,水煮开一个滚儿饺子就熟了)
步骤 7:
有没有诱惑到你呀
步骤 8:
皮薄,馅儿大,汤汁多,很清口
1⃣️个人感觉3个西红柿配一个鸡蛋就足够了2⃣️被朋友包的普罗旺斯饺子吸引,没买到,我用的是杠六九西红柿3⃣️包得过程里馅料会出汤,手感弱的朋友可以过筛控一下
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