很多人觉得牛油果油油腻腻的，不香又不甜，吃着一点趣都没有，于是果断抛弃它。
其实牛油果是一种营养价值很高的水果，含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高，营养价值与奶油相当，有“森林奶油”的美誉，所以不吃牛油果是真的亏大了。

今天就用牛油果做一道奶昔，味道一级棒。