简单油酥烧饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  材料集合。

• 步骤 2：

  

  将水和酵母放在格列美厨厨房一体机搅拌杯中，使酵母融化在水中，将面粉放入，➕入植物油。

• 步骤 3：

  

  设置2档四分钟。其实三分钟就可以了

• 步骤 4：

  

  和面完成。

• 步骤 5：

  

  将面团放在盆中。表面盖保鲜膜进行发酵

• 步骤 6：

  

  将面粉，椒盐粉放在碗中

• 步骤 7：

  

  鲤鱼牌菜籽油烧热到炒菜的程度。浇入面粉和椒盐粉混合物中，搅拌均匀。

• 步骤 8：

  

  搅拌均匀备用。

• 步骤 9：

  

  面团发酵至2.5倍大。撕开面团是蜂窝状。

• 步骤 10：

  

  面团直接分成六份。每份80克

• 步骤 11：

  

  取其中一份。擀成长条抹上油酥从一边向另外一边卷起，卷成长条。

• 步骤 12：

  

  将长条从两头向中间卷起。

• 步骤 13：

  

  摞起来静置几分钟。

• 步骤 14：

  

  用手将面团压扁。大约1cm厚。表面喷水，多多多的粘上芝麻。（我的太少了！）

• 步骤 15：

  

  烤箱预热二百一十度，烘烤18分钟左右。

• 步骤 16：

  

  香香软软很好吃，淡淡的一点咸味。可以看得见的分层，是好看的黄色

• 步骤 17：

  

  制作简单，灰常好吃！ 无论是夹菜还是搭配辣酱，都是很棒的哦。