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步骤 1:
准备好所有食材,这道菜油大一些好吃,所以我用的肉比较肥
步骤 2:
把所有食材切好备用
步骤 3:
刀豆角这样切,是不是颠覆了以往对这道菜的认知但是这样切成丝爆炒出来很好吃哦
步骤 4:
五花肉下锅煸出油脂,五花肉炒好了这道菜才好吃,煸肉油要用小火哦
步骤 5:
五花肉炒到这个程度,闻着已经很香了,下切好的大蒜大葱还有干辣椒,继续翻炒几下
步骤 6:
再放入今天的主角:刀豆角
步骤 7:
刀豆角下锅就可以开大火翻炒啦,炒爆炒5分钟后加入适量的盐跟生抽就可以出锅啦
步骤 8:
超级下饭的一道菜
刀豆角下锅就可以大火翻炒啦,大火炒出来的菜更香哦
豆角炒茄子
凉拌豆角
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豇豆酿肉
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