西红柿炖牛腩的做法步骤

• 步骤 1：

  

  牛腩

• 步骤 2：

  

  冷水下锅

• 步骤 3：

  

  放入洋葱，生姜片，料酒

• 步骤 4：

  

  煮沸

• 步骤 5：

  

  捞出过晾

• 步骤 6：

  

  西红柿

• 步骤 7：

  

  用开水烫烫去皮

• 步骤 8：

  

  碎断，分二次

• 步骤 9：

  

  起锅烧油倒入牛腩

• 步骤 10：

  

  加葱段，八角桂皮，香叶爆香

• 步骤 11：

  

  倒入一半西红柿

• 步骤 12：

  

  倒入开水烧开后

• 步骤 13：

  

  倒入高压锅压35分钟左右

• 步骤 14：

  

  开盖

• 步骤 15：

  

  倒入砂锅

• 步骤 16：

  

  加第二半西红柿进去

• 步骤 17：

  

  倒入蚝油，盐味精生抽老抽搅拌均匀

• 步骤 18：

  

  撒一点葱花出锅