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步骤 1:
茄子切薄圆片
步骤 2:
青椒和蒜切末
步骤 3:
热锅,锅底撒一点盐,倒入油
步骤 4:
下入茄子,炒至两面金黄后捞出
步骤 5:
炒香蒜末青椒末
步骤 6:
倒入茄子翻炒一分钟
步骤 7:
加少许生抽
步骤 8:
加少许蚝油和白糖
步骤 9:
出锅,香喷喷!
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