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步骤 1:
准备制作蛋糕卷的食材
步骤 2:
淡奶油筛入低筋面粉拌匀
步骤 3:
再加入蛋黄拌匀
步骤 4:
蛋白加糖打发至出现大弯钩
步骤 5:
取1/3蛋白加入蛋黄拌匀,再倒入蛋白拌匀
步骤 6:
烤盘铺油纸,倒入蛋糕糊,震出大气泡
步骤 7:
烤箱160度烤20分钟
步骤 8:
出炉晾凉
步骤 9:
淡奶油加糖打发
步骤 10:
涂抹到蛋糕卷上,卷起
步骤 11:
再在蛋糕卷表面挤上淡奶油,草莓装饰一下
步骤 12:
很好吃
烤箱温度时间仅供参考
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