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步骤 1:
五花肉冷水下锅放葱姜料酒,水开撇去浮末,盖盖子煮10分钟左右取出晾凉备用
步骤 2:
煮熟的五花肉切薄片,蒜苔洗净切段,洋葱切丝
步骤 3:
锅中倒油烧热后放五花肉煸炒出油,至微焦
步骤 4:
放干辣椒段继续翻炒片刻
步骤 5:
放蒜苔和豉香川辣酱
步骤 6:
中大火快速翻炒均匀至入味
步骤 7:
盛出即成
步骤 8:
无敌好吃
酸辣鸭血
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