雪菜肉末炒四季豆的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好原材料；

• 步骤 2：

  

  烧锅开水， 加入几滴油和少许盐， 将四季豆放入里面焯煮到九成熟；

• 步骤 3：

  

  焯好的四季豆切成细粒；

• 步骤 4：

  

  热锅凉油， 放入肉末进去翻炒；

• 步骤 5：

  

  翻炒至肉末变色后烹入料酒和生抽， 继续翻炒；

• 步骤 6：

  

  放入雪菜进去翻炒；

• 步骤 7：

  

  .翻炒几下后就加入四季豆末进去翻炒；

• 步骤 8：

  

  最后加入适量的盐调味， 盛入盘中。

• 步骤 9：

  

  端上桌了。