杨枝甘露的做法步骤

• 步骤 1：

  

  椰浆、兰雀牛奶和糖放在锅里，小火加热，直到糖溶化，放凉备用

• 步骤 2：

  

  锅里烧水，大火水开后，直接倒入西米煮，火这个时候可以关小一点

• 步骤 3：

  

  煮西米的过程中，我们把芒果处理好

• 步骤 4：

  

  把其中一个半芒果的量打成芒果泥备用

• 步骤 5：

  

  西米煮15分钟后，关火焖10分钟，捞起来，过凉水，这个时候西米还没有煮好

• 步骤 6：

  

  重新加入清水，水开后，火关小一点再煮15分钟左右，看到西米中间还有小的白色，关火，焖15分钟，这个时候西米已经全部透明，再过凉水，西米就好了

• 步骤 7：

  

  把开始煮好的牛奶椰浆混合液和芒果泥、西米倒在一起，搅拌均匀，蒙上保鲜膜，放冰箱冷藏

• 步骤 8：

  

  冷藏到自己喜欢的温度后，在上面放上芒果粒和西柚料，就可以吃啦

• 步骤 9：

  

  酸甜,浓郁,清凉,爽滑，味道很棒哦