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步骤 1:
将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离,蛋清中加白砂糖和白醋,用电动打蛋器打发至硬性发泡,拉起有尖角
步骤 2:
将打发好的蛋白抹在吐司上,蛋白中间挖个洞,把蛋黄放进去
步骤 3:
烤箱上下火200度预热5分钟,把吐司放入烤箱,用上下火200度烤6分钟取出,自己看住哦,烤箱不一样
步骤 4:
烤好取出,非常的软绵
步骤 5:
喜欢做起来吧!祝大家早餐愉快~
加入白醋让蛋白更稳定,也能去腥味哦
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