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步骤 1:
菠菜洗净备用,姜蒜切末
步骤 2:
锅里加入清水烧开
步骤 3:
水开后,倒入菠菜
步骤 4:
焯水2分钟后捞出备用
步骤 5:
热锅小火加入油
步骤 6:
油烧热后,加入姜蒜末爆香
步骤 7:
加入1勺蚝油调味
步骤 8:
再加入3勺生抽
步骤 9:
加入半勺老抽,搅拌均匀
步骤 10:
最后加入少量清水烧开
步骤 11:
烧开后,倒入焯好的菠菜上,一盘清绿美味的白灼菠菜就做好啦,小盆友超爱吃哦
如果是大人吃,就可以加点鸡精调味,味道会更鲜。
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