手擀鸡蛋面 by 徐欣慧 - 菜谱

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浏览 75030 收藏 188 时间 30~60分钟配菜(中级)

面粉用的是通用面粉，一袋可以用好久。
揉面要揉熟哦，不然就有好多面疙瘩。软硬适中时最好切。
揉面时建议加蛋，鸡鸭鹅蛋都可以，面条有咬劲o(≧v≦)o
揉面时，面团基本成型后，加水要一点点地加。

徐欣慧 2020年11月07日发布

我特别喜欢吃面食^ω^
然而，爸爸妈妈都喜欢吃米饭。
好不容易申请到吃一回面，当然要好好做啦(･∀･)

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