萝卜干儿

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浏览 53082 收藏 656 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

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小贴士

1、晒萝卜干的时候,直到萝卜条干燥且打卷的时候,说明晾晒好了;
2、萝卜干一定要腌出水分,多撒点盐,吃着才脆爽可口;
3、调味根据自己的口味调节哦,甜味、咸味、酸味、辣味都可以。

蓉小厨 2021年01月17日发布
最近的太阳还不错,地里的萝卜也还有很多,今儿咱们继续来做好吃又下饭的萝卜干儿,咸香开胃,嘎嘣脆!这个萝卜干儿除了凉拌、炖腊猪蹄或是腊排骨都很不错,刚好是冬天里必不可少的一道风味菜。
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