麻辣里脊肉

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麻辣里脊肉收藏

浏览 33146 收藏 4791 时间 10~30分钟

所需食材

  • 里脊肉 500g
  • 生抽 15ml(1勺)
  • 蚝油 5g(1小勺)
  • 鸡汁 少许
  • 淀粉 约8g(1勺)
  • 蛋清 1个
  • 外婆乡小榨菜籽油 适量
  • 10g
  • 辣椒 1个
  • 香菜 1根
  • 麻辣火锅底料 半块

小贴士

可以选择里脊肉,喜欢肥一点的也可以用五花肉
腌制肉的时候可以加一点油口感会更好