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步骤 1:
雪蛤洗净
步骤 2:
辣椒蒜切好待用
步骤 3:
将酱油、鱼露、蚝油、糖搅拌好待用
步骤 4:
锅中加入油,放入大蒜和辣椒煎出香味后加入雪蛤
步骤 5:
再加入调好的酱料,加入白胡椒粉,加入一汤勺水,翻炒1分钟
步骤 6:
出锅前加入葱花和九层塔,翻炒匀即可出锅
步骤 7:
装盘
三白羹
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牛奶木瓜炖雪蛤~奶香十足,清甜不腻
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