泰式九层塔酱炒雪蛤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  雪蛤洗净

• 步骤 2：

  

  辣椒蒜切好待用

• 步骤 3：

  

  将酱油、鱼露、蚝油、糖搅拌好待用

• 步骤 4：

  

  锅中加入油，放入大蒜和辣椒煎出香味后加入雪蛤

• 步骤 5：

  

  再加入调好的酱料，加入白胡椒粉，加入一汤勺水，翻炒1分钟

• 步骤 6：

  

  出锅前加入葱花和九层塔，翻炒匀即可出锅

• 步骤 7：

  

  装盘