彩色饺子苜蓿香菇鸡蛋饺子的做法步骤

• 步骤 1：

  

  清洗干净少量新鲜菠菜

• 步骤 2：

  

  菠菜切碎加少量水打成菠菜汁

• 步骤 3：

  

  菠菜汁里加适量面粉，这个时候面粉量要控制好，分次分量加入。

• 步骤 4：

  

  加入面粉时注意少量多次。

• 步骤 5：

  

  面粉边搅拌边注意软硬

• 步骤 6：

  

  菠菜面和好

• 步骤 7：

  

  分成等量的小面剂子

• 步骤 8：

  

  擀好饺子皮备用

• 步骤 9：

  绿饺子包好了

• 步骤 10：

  

  出锅的饺子真香

• 步骤 11：

  

  同样的方法做出黄色的南瓜面

• 步骤 12：

  

  擀成等量的长条形状

• 步骤 13：

  

  切好面剂子

• 步骤 14：

  

  俩人搭配干活不累

• 步骤 15：

  

  擀面皮包饺子

• 步骤 16：

  

  饺子包的多可以放冰箱冷冻储藏

• 步骤 17：

  

  开水锅下饺子，两开熟了。

• 步骤 18：

  

  调好蒜汁子开吃

• 步骤 19：

  

  吃不完的饺子凉凉下次电饼铛煎一煎。 饺子馅根据自己家人的喜好可荤可素。

• 步骤 20：

  

  适量鸡蛋打入碗里

• 步骤 21：

  

  锅里油七八成热就可以倒入鸡蛋，边倒边搅，直到出锅，这样的鸡蛋又小又散。

• 步骤 22：

  

  苜蓿淘洗干净

• 步骤 23：

  

  切碎的苜蓿备用

• 步骤 24：

  

  香菇泡发好后水里焯好

• 步骤 25：

  

  切碎香菇备用

• 步骤 26：

  

  备好的馅料倒入一个盆里，这里调蔬菜馅一定要注意，放盐之前先用食用油拌一拌，这样就能锁住水分 。

• 步骤 27：

  

  饺子皮上放入适量的馅料

• 步骤 28：

  

  饺子包好备用

• 步骤 29：

  

  香喷喷的苜蓿香菇鸡蛋饺子出啦

• 步骤 30：

  第一次做菜谱没有经验比较凌乱，希望大家喜欢。