奶香浓郁！玛格丽特小饼干！的做法步骤

• 步骤 1：

  

  黄油室温软化变软，放入糖粉、盐，用打蛋器打发，颜色变浅，体积蓬松。

• 步骤 2：

  把蛋黄过筛放入，让蛋黄更细腻，搅拌均匀。

• 步骤 3：

  

  筛入低筋粉、玉米淀粉，揉成均匀的面团，冬天温度低可以直接做，其他季节放入冰箱冷藏1小时或冷冻半小时。

• 步骤 4：

  

  烤箱预热150度，把冷藏好的面团取出，揉成一个个小圆球，用大拇指压扁。

• 步骤 5：

  

  烘烤15分钟，每家烤箱温度不一样，需要15分钟时候休息观察上色情况，不熟可以延长5分钟。

• 步骤 6：

  

  奶香浓郁，入口即化！