仿鲍鱼——秘汁杏鲍菇的做法步骤

• 步骤 1：

  

  洗净杏鲍菇

• 步骤 2：

  

  切成后片

• 步骤 3：

  

  划成横竖网格

• 步骤 4：

  

  小火放油，下锅煎

• 步骤 5：

  

  成两面金黄，捞出

• 步骤 6：

  

  另起火烧油，放蒜和辣椒炒香。放水，把耗油，酱油，少量糖和盐，十三香，麻油放入

• 步骤 7：

  

  下入杏鲍菇，拌匀

• 步骤 8：

  

  淋两勺水淀粉，收酱汁

• 步骤 9：

  

  完成！捞出摆盘