低糖养生八宝粽子这样煮更省时

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所需食材

  • 八宝米:
  • 糯米 一把
  • 黑米 一把
  • 腰豆 一把
  • 肾豆 一把
  • 芸豆 一把
  • 薏米 一把
  • 红豆 一把
  • 红枣 适量
  • 无糖豆沙馅 适量
  • 栗子 适量
  • 粽叶 适量
揪揪耳朵 2019年06月05日发布
端午节粽子这样煮更省时,软糯入味,教你血糖不好也能吃的八宝粽

南北粽子的甜咸之争从未停止过,这几天在美食群里聊天的内容也都是围绕着粽子。各种吃法,各种馅,真是让人大开眼界。我们天津最原始的只有两种馅儿,一是红枣,二是豆沙,配上白糖来吃。直到初中,前座的同学给了我一个蜜枣的粽子,这才吃到第三种馅儿,记忆犹新。再到大一些的时候,老舅给了一篮广式的肉粽,才知道粽子还可以做成咸味的。现在看着全国各地的朋友做的有腊肉的,腊肠的,板栗的,虾干的,全贝的,蛋黄的,真是五花八门,全都令人口水直流吖。

粽子的种类确实多,可血糖不好的人只能眼巴巴的看着。耳朵家很多血糖不好的亲友,想吃个粽子,太纠结了,那么耳朵就想着减少糯米的量,增加一些有益的粗粒豆类,这样会不会好一些呢,于是就制作了这款八宝粽。温馨提示:别管什么样的粽子,血糖不好的人也不能多吃,一顿吃一个解解馋即可,总比没得吃的好,您说呢?
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