牛肉卷：meatloaf的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把面包屑，鸡蛋，洋葱，干荷兰芹末，蒜粉，盐，黑胡椒称量好，放在一个碗中，放两大勺番茄沙司

• 步骤 2：

  

  把那碗调味料和牛肉馅搅拌一起，加适量牛奶，活匀

• 步骤 3：

  

  在盘子里喷一些油，装盘

• 步骤 4：

  

  把番茄沙司，红糖和红酒醋搅拌均匀

• 步骤 5：

  

  搅拌好后均匀地涂在肉卷上层

• 步骤 6：

  

  烤箱350华氏度（换算成177摄氏度），55分钟

• 步骤 7：

  

  烤成后，放置10分钟就可以享用了，可以配上蔬菜沙拉，和黄油煎的土豆奶酪波兰饺。