超级软的胡萝卜吐司～的做法步骤

• 步骤 1：

  

  所有材料：

• 步骤 2：

  

  将中种材料放入面包机，揉成团，发酵至2倍大；

• 步骤 3：

  

  将发酵好的面团撕成小块；

• 步骤 4：

  

  加入主材料；

• 步骤 5：

  

  揉至面团均匀成团后，加入切成小块的黄油；

• 步骤 6：

  

  揉至扩展阶段，能拉出均匀的薄膜；

• 步骤 7：

  

  将面团放至温暖处发酵至2倍大后，均匀的分成3份，滚圆，盖上保鲜膜松弛15分钟；

• 步骤 8：

  

  在面团上撒点高粉防粘，将面团擀成长方形面饼；

• 步骤 9：

  

  分别卷成面卷后，盖上保鲜膜松弛20分钟；

• 步骤 10：

  

  将面卷再次擀开成长舌状；

• 步骤 11：

  

  均匀的卷成三个卷，排进土司盒，放在温暖湿润处发酵至8分满；

• 步骤 12：

  

  放入175度预热好的烤箱烤制40分钟即可；

• 步骤 13：

  

  到时间后，马上将土司盒从烤箱内取出，吐司倒出来晾凉后再切片。