三汁焖锅～色味俱佳的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡翅根划上两刀更好入味

• 步骤 2：

  

  泡在冷水中去除血水

• 步骤 3：

  

  泡好洗干净的鸡翅根用酱油盐料酒腌制两小时以上

• 步骤 4：

  

  大青虾用剪刀剪去虾须虾脚

• 步骤 5：

  

  清洗干净

• 步骤 6：

  

  调料不用很多准备料酒 酱油 蚝油 番茄酱

• 步骤 7：

  

  每样按照一比一比例放到一起，调匀我用的小碗

• 步骤 8：

  

  所有蔬菜去皮切大小均匀的块

• 步骤 9：

  

  清洗干净

• 步骤 10：

  

  炒锅放油烧热

• 步骤 11：

  

  把蔬菜倒入炒锅爆炒一下激发出香味不要炒时间太长

• 步骤 12：

  

  把蒜 姜 葱铺在焖锅底层

• 步骤 13：

  

  把爆炒一下的蔬菜倒在葱姜蒜上边

• 步骤 14：

  

  把蔬菜铺匀

• 步骤 15：

  

  码放上腌制过的鸡翅根和青虾，在表面淋上油

• 步骤 16：

  

  盖上锅盖开中火焖十分钟

• 步骤 17：

  

  十分钟后鸡翅和虾变色，倒入混合后的酱汁

• 步骤 18：

  

  再继续盖好锅盖焖制十分钟

• 步骤 19：

  

  咸香的三汁焖锅就做好啦～ 是不是很有食欲啊