微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
如图,两个月后过期的辣椒仔,绿色,好在味道不会很重,微酸,不抢味不抢色,还很帮忙提味道。
步骤 2:
把文蛤提前一天放进金属容器+咸盐放冷藏,让它们充分吐沙子!第一次操作文蛤的我被惊到!它们这么多沙子可以吐的……吐一晚感觉好像还没图利索,但我没法等了……
步骤 3:
先把文蛤焯水,大火煮一分钟足够,出锅再拿清水冲一两次,洗掉沙子。 炒锅少许油,下姜蒜炒一下,加冬瓜和黄豆酱翻炒一阵,加水加文蛤,以及以上所有配料炖就是啦!最后加葱花儿!
有个小秘诀,如果你爱黄酒,出锅后入碗可以再加点。好好味。文蛤焯水后把没张嘴的挑出来,丢掉。
超级下饭咖喱梭子蟹
红烧带鱼
【鱼香茄子】标准版鱼香茄子,看你哪步没做
蜜烤肋排
秃黄油拌饭
茭白炒鸭肉
养生热黄酒鸡尾酒
香辣焖带鱼
樱花虾干
茄汁排骨
四季养生 酒酿桂花马蹄
补充蛋白 对抗病毒 松茸归芪乌鸡汤
西兰花炒口蘑
西兰花炒虾仁
白灼秋葵
伯爵红茶巴巴露亚
白灼菜心
韩式紫菜包饭
椰蓉南瓜马蹄糕
四季豆煎蛋红椒炒粉