「不咋揉面」肉松火腿面包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把面团的材料放入一个大碗（除了黄油），筷子搅成絮状后揉成团

• 步骤 2：

  

  面团有点粘手，放入冰箱冷藏1个小时，后揉揉就有面筋啦

• 步骤 3：

  

  揉！这个时候很软很好揉，揉并摔打

• 步骤 4：

  

  常温醒20分钟

• 步骤 5：

  

  肉松里放蛋黄沙拉酱并拌一拌

• 步骤 6：

  

  肉松包好，放烤箱40°发酵40分钟

• 步骤 7：

  

  放上火腿肠，进烤箱180度，20分钟

• 步骤 8：

  

  还烤了一盘小餐包