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步骤 1:
油煎豆腐至两面金黄。
步骤 2:
盛出煎好的豆腐,然后把培根肉放到油里面炒一下。然后加点水煮一下,把培根肉里面的味道全都煮出来,进到其他食材里面。这个是不加辣椒的,给宝宝吃。
步骤 3:
爸爸帮哥哥盛的饭菜。
步骤 4:
加点比较辣的线椒大人吃。
加水煮是为了把培根肉里面的咸味和香味煮出来,加上香菇和煎好的豆腐再水煮是为了肉香入味到香菇和豆腐里面。最后收汁不收汁都可以。我喜欢留一点汁。主要还是看视频吧,做菜途中没拍很多细节照片。
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