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步骤 1:
将芒果对半切开划出一小块一小块的纹路,取下果肉放入碗中以备用。
步骤 2:
将芒果肉放入料理机中,倒入酸奶和炼乳打成果泥。
步骤 3:
将果泥倒入提前准备好的模具中,振平,放入冰箱中冷冻6小时或一夜。
步骤 4:
小心脱下模具即可。
1、酸奶尽量选择厚一点的,做出来的冰激凌冰渣会比较少。2、如果没有专门的冰激凌模具,用碗来制作也可以。3、可以根据个人口味,增减炼乳的用量。4、如果冻得时间比较久,可以放在室温下稍微等冰融化一点再脱模。本食谱内容及图片均为微体兔所有,未经允许不得转载食谱内容。
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