家常下饭菜~红烧带鱼~肉嫩鲜美百吃不厌 by 馋嘴二丫小食记 - 菜谱

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浏览 55818 收藏 90 时间 10~30分钟切墩(初级)

1、带鱼一定要打花刀，非常好剔除鱼刺
2、不用提前腌制，也不用裹干面
3、煎带鱼时一定是热锅凉油，不要着急翻面，一定等着煎好定型了再翻面，否则你会做成一锅鱼酱
4、适量地加一点点白酒，你会发现味道不一样！

我的方法是既简单又好吃！

馋嘴二丫小食记 2021年03月27日发布

带鱼是我们海边人的家常菜，跟着我这样做，肉嫩鲜美，酱汁浓郁，香辣入味，简直就是米饭杀手，做法超级简单，我们一起做起来吧！

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