冬笋腊肉红薯豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  腊肉切薄片和姜片一起放在水中煮熟

• 步骤 2：

  

  腊肉捞出加入冬笋片煮熟

• 步骤 3：

  

  取红薯淀粉

• 步骤 4：

  

  与水混合成稀糊状

• 步骤 5：

  

  放入少许油的锅中搅拌凝固后拍扁

• 步骤 6：

  

  至全部凝固，取出切成块状就是红薯豆腐

• 步骤 7：

  

  葱姜蒜和腊肉入锅

• 步骤 8：

  

  加入煮熟的冬笋片和汤

• 步骤 9：

  

  加入红薯豆腐翻炒加入盐和生抽即可