酒心巧克力奶黄流心月饼

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酒心巧克力奶黄流心月饼收藏

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所需食材

  • 酒心巧克力
  • 黑巧克力 40克
  • 牛奶 60毫升
  • 淡奶油 60克
  • 百利甜酒 10克
  • 可可粉 5克
  • 奶黄馅
  • 黄油 120克
  • 牛奶 60毫升
  • 鸡蛋 180克
  • 细砂糖 75克
  • 1.5克
  • 奶粉 90克
  • 澄粉 22.5克
  • 低筋粉 22.5克
  • 可可冰皮
  • 糯米粉 60克
  • 澄粉 45克
  • 粘米粉 67.5克
  • 可可粉 7.5克
  • 细砂糖 60克
  • 牛奶 225毫升
  • 炼乳 45克
  • 淡奶油 120克
  • 黄油 45克

小贴士

酒心巧克力用到的酒可以随自己喜好替换成其他酒