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步骤 1:
锅里放一点点油,直接也放入葱沫,蒜沫,不要等油热,小火慢慢加热油的同时,激发葱蒜的香味儿
步骤 2:
炸到葱蒜出香味儿
步骤 3:
加入生抽,香醋,激发香味后加入清水,盐
步骤 4:
煮沸就好啦!调料的量颗依据食材的量进行调整啦,香醋不要太多,少量一点味道更好
步骤 5:
这个方法吃了好多年啦,真的很方便很好吃,白灼蔬菜,白灼海鲜,都很好吃啦
也可以把葱蒜过滤出来噢,如果觉得不好看的话
因为蚝油的纯正,这个菌菇鸡腿汤好喝得停不
山药玉米炖排骨
炒芹菜时,直接下锅就错了,难怪又柴又不好
白蒿野菜肉包
天热就来盘清爽家常小炒吧!
照烧鸡腿
荷兰豆炒肉
松仁香干马兰头
爆炒鲍鱼片
[减脂餐搭配]荷塘时蔬拌菜
青椒爆肥肠
油焖笋
西兰花炒口蘑
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