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步骤 1:
猪肉皮用热锅刷一下,去腥味
步骤 2:
猪肉下锅放料酒,生姜大葱
步骤 3:
煮四十分钟
步骤 4:
可以插入筷子就起锅
步骤 5:
切片
步骤 6:
准备葱姜,大蒜做配菜
步骤 7:
润锅
步骤 8:
再放冷油
步骤 9:
下入肉片
步骤 10:
炒出猪油
步骤 11:
留出一点炒青菜
步骤 12:
下入豆瓣酱
步骤 13:
炒出红油
步骤 14:
下入大葱、大蒜和大蒜头
步骤 15:
炒香
步骤 16:
来一点料汁
步骤 17:
继续翻炒
步骤 18:
下入大蒜叶
步骤 19:
步骤 20:
猪油放入
步骤 21:
下青菜
步骤 22:
起锅
步骤 23:
给兄弟们分配好
步骤 24:
送餐去
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