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步骤 1:
1、常温牛奶加入酵母搅拌 2、酵母牛奶一点点加入到面中,和好面,放置发酵
步骤 2:
肉馅儿: 1、加料酒 2、加生抽 3、加老抽 4、加姜末 5、加十三香 6、加盐
步骤 3:
磕入一个鸡蛋
步骤 4:
顺时针搅拌出劲儿,放着备用
步骤 5:
看样子面发好了
步骤 6:
做了两个剂儿 先拿出一个剂子,擀成长方形
步骤 7:
肉馅儿加葱末,点香油,搅拌
步骤 8:
铺满肉
步骤 9:
卷起来
步骤 10:
两边的口捏紧封好
步骤 11:
1、上锅 2、水开,蒸30分钟 3、时间到别着急取,焖一小会儿
步骤 12:
大龙出锅照
步骤 13:
切段
步骤 14:
完成照
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