超级下饭的干锅花菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  花菜摘好清洗后，水里放点盐泡一下，去除虫卵

• 步骤 2：

  

  酱肉或者五花肉切丁，小米辣、老姜、大蒜切碎

• 步骤 3：

  

  锅里烧水，水开后，倒入花菜，焯水2分钟

• 步骤 4：

  

  焯好水后，捞出备用

• 步骤 5：

  

  热锅加油，油烧热后倒入酱肉丁、小米辣、姜蒜爆香

• 步骤 6：

  

  加入蚝油1勺

• 步骤 7：

  

  加入生抽3勺

• 步骤 8：

  

  加入老抽1勺

• 步骤 9：

  

  加入白糖1小勺提味

• 步骤 10：

  

  倒入焯好水的花菜翻炒，最后加入1勺鸡精

• 步骤 11：

  

  起锅装盘，一盘超级下饭的干锅花菜就做好啦