煎鸡腿配土豆泥和西兰花苹果坚果色拉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡腿划几刀放盐黑胡椒粉姜片料酒腌制3小时

• 步骤 2：

  

  基本食材

• 步骤 3：

  

  西兰花掰开水滚后焯3分钟

• 步骤 4：

  

  沥水

• 步骤 5：

  

  土豆放到刚刚的水继续煮15-20分钟直至筷子可以轻易插入

• 步骤 6：

  

  放入盐黑胡椒黄油捣碎

• 步骤 7：

  

  土豆泥做好后加点黑白芝麻

• 步骤 8：

  

  与此同时除去姜片和料酒中小火煎鸡腿

• 步骤 9：

  

  每面煎8分钟左右确定肉无红血丝双面焦黄即可

• 步骤 10：

  

  西兰花苹果片坚果放点橄榄油盐拌匀即可 （可以放半颗柠檬汁）酸奶做酱（按口味）

• 步骤 11：

  

  最后摆盘后在鸡腿的浇上一点蜂蜜味道更佳