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折耳根拌白肉
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时间 10~30分钟
切墩(初级)
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折耳根拌白肉的做法步骤
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沙娅琪琪
2018年03月08日发布
1、折耳根有特异气味,营养价值较高;含有蛋白质、脂肪和丰富的碳水化合物,同时含有甲基正壬酮、羊脂酸和月桂油烯等。
2、鱼腥草主含挥发油,癸酰乙醛鱼腥草素等多种成份,对各种致病杆菌、球菌、流感病毒、钩端螺旋体等有抑制抗菌作用,并能提高人体免疫调节功能。
3、所含钾盐、槲皮甙均有利尿作用。
味辛,性微寒;归肺、膀胱、大肠经。具有清热解毒,化痰排脓消痈,利尿消肿通淋的作用。
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