夏日小清新抹茶白玉卷 by 罗勒酱 - 菜谱

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鸡蛋要常温，不然容易水油分离。

植物油要选用无味植物油，不然会抢了抹茶的味道。

因为加了抹茶，蛋白用的白砂糖虽然有点多但不建议再减少，蛋白霜的稳定也要靠白砂糖来支撑。

罗勒酱 2020年06月28日发布

是不是所有人都和我一样～吃多了甜的想吃咸的，吃多了面包想吃蛋糕…天气热了，除了想吃蛋糕外还想念雪媚娘的凉爽Q弹…那么今天就把蛋糕和雪媚娘接合起来，一口就能吃到两种不同的味道，一起做起来吧～

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