蛋挞（无淡奶油）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸡蛋打散，但不要打太过

• 步骤 2：

  

  糖混入纯牛奶中，搅拌至糖融化

• 步骤 3：

  

  将蛋液导入牛奶中

• 步骤 4：

  

  过滤三道四遍

• 步骤 5：

  

  蛋挞液完成

• 步骤 6：

  

  倒入预热解冻好的蛋挞皮内，约八分满

• 步骤 7：

  

  烤箱上下210，烤制20分钟左右

• 步骤 8：

  

  完成