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步骤 1:
准备好食材,青椒红辣椒,青蒜和大蒜
步骤 2:
准备好老豆腐
步骤 3:
肉沫提前用料酒和黑胡椒粉淹十分钟
步骤 4:
锅上油,炒大蒜和肉沫
步骤 5:
加豆瓣酱
步骤 6:
放入水料酒和老豆腐,一起炖
步骤 7:
五分钟后,加蔬菜
步骤 8:
一分钟
步骤 9:
出锅。
1.买老豆腐,不容易散。2.炖的时间长点更入味。
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