黑椒牛肉香肠

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黑椒牛肉香肠收藏

浏览 62766 收藏 220 时间 30-60分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 牛肉 1块
  • 洋葱 适量
  • 适量
  • 黑胡椒 少许
  • 料酒 1勺
  • 玉米淀粉 适量
  • 鸡蛋 1个
  • 少许

小贴士

1肉末里加水是为了让香肠口感更嫩。
2黑胡椒的量随个人口味放,口味重的朋友可以多放一些。
3香肠我喜欢有肉粒的感觉,所以我不会把肉搅拌的太细碎。
4蒸好的香肠颜色发白,如果放些红曲粉会很漂亮。